Toulouse, správní středisko departementu Haute-Garonne, čtvrté největší město Francie. Jedno z hlavních evropských center leteckého a kosmického průmyslu a také sídlo jedné z nejstarších univerzit v Evropě. Je to město výzkumu a vědy, ale současně také centrum jedné z největších produkcí vína na světě. O necelých sto kilometrů jihovýchodně leží jedno z nejzachovalejších pevnostních měst v Evropě – Carcassonne. Legendy mu napomohly k obnově a zachování pro budoucí generace. Vědci i dobrodruzi, vítejte na další cestě za poznáním regionu, kde se moderní technologie snoubí s dávnou historií, výzkumné programy s požitkářstvím a degustací. Vítejte v Bedekru!