Do hostince přijde host na "utopence". Vyklube se z něj hostinského známý z doby působení ve Slovanském domě. Říká, že se nyní zařizují české restaurace po celém světě. Hostinský se rozhodne využít starého přátelství a požádá ho, aby mu zprostředkoval zkoušku na místo zahraničního číšníka. Karel váhá, ale nakonec svolí. Hostinský se horečně začne učit velice svérázným způsobem anglicky. Uspořádá generální zkoušku v hostinci za asistence Sovy a svého syna...