Folklorika

Návštěva u mistrů perníkářského řemesla, kde to voní medem a skořicí.
Perník hrál v náboženském i světském životě vždy velkou roli. Je možná starší než chleba, protože med divokých včel používali k ochucování jídel už naši dávní předkové. Zpočátku velmi jednoduché postupy výroby medových placek se stále zdokonalovaly a vylepšovaly, až dosáhly kvality velmi chutných a zdobných výrobků. Právem dostal perník symbolické místo v mnoha tradicích a při různých obřadech. Dával se novorozenci do kolébky, nechyběl při námluvách, na svatbách a vkládal se dokonce i do rakve. Dnes slouží toto tradiční obřadní pečivo především k výzdobě o Vánocích a Velikonocích. Dává se darem k různým životním příležitostem s přáním hojnosti, štěstí a lásky.
Zdroj: ČT