Top 8 přijíždí do města Norco, 60 mil od jejich kuchyně. Nikdo neví, kde jsou, cítí pouze zápach z krav. Po chvíli přijedou kovbojové - porotci. Ti jim řeknou téma další soutěže.
Za chvíli na ranč přijede 101 kovbojů. Soutěžící v týmech musí připravit 101 staků. Kovbojové ochutnají obě jídla a pak rozhodnou, komu přiřadí vítěznou podkovu. Kdo první získá 51 podkov vyhrává. Poražený tým bude muset čelit dalšímu tlakovému testu.
Mají 90 minut na přípravdu staků a poté hodinu na servírování. Už po pěti minutách červenému týmu dojdou batáty. I když Marti rychle brambory uvaří, nestačí to a červený tým prohraje. Musí tak čelit tlakovému testu.
V týmu byli čtyři soutěžící, ovšem jen tři budou vařit o záchranu. Musí se mezi sebou rozhodnout, kterého z nich pošlou ihned bezpečně do dalšího kola. Tým se rozhodne zachránit Felix.
Dnes budou vařit vajíčka. Mají k dispozici šest vajíček, ze kterých musí udělat bezchybně jedno na tvrdo, jednu omeletu ze tří vajíček, jedno na pánvičce a jedno sázené (poached egg). Na úkol mají 20 minut.
Pozor následuje podrobný obsah včetně spoilerů
Becky ani Joshovi se vajíčka příliš nevyvedou. Ze soutěže nakonec vypadává Josh.