Ohnivý kuře
(Ohnivý kuře)
MENU K SERIÁLU
100 %
Pro odškrtnutí/hodnocení epizody se přihlas.
Kimchi
Suroviny
pekingské zelí 2 kusy, zázvor 1 oddenek, česnek 1 palice, cibule 1, jarní cibulka 3, ředkev bílá 1, pórek 1, rýžová či bramborová mouka 100 g, rybí omáčka 100 ml, chilli floky nebo mouka 100 g, cukr 3 lžíce, hrubá mořská sůl 200 g, sezamové semínko 2 lžíce
Postup
Zelí rozčtvrtíme a vložíme do osolené vody. Česnek, zázvor, cibuli, cukr, rybí omáčku a chilli rozmixujeme. Pórek, jarní cibulky a ředkev nakrájíme na nudličky. Rýžovou mouku s vodou provaříme a smícháme se zeleninou a pastou. Připravenou směsí proložíme vrstvy listů zelí, vložíme do nádoby, přiklopíme víkem a necháme 3 dny kvasit v pokojové teplotě. Poté dáme do lednice.
Suroviny
pekingské zelí 2 kusy, zázvor 1 oddenek, česnek 1 palice, cibule 1, jarní cibulka 3, ředkev bílá 1, pórek 1, rýžová či bramborová mouka 100 g, rybí omáčka 100 ml, chilli floky nebo mouka 100 g, cukr 3 lžíce, hrubá mořská sůl 200 g, sezamové semínko 2 lžíce
Postup
Zelí rozčtvrtíme a vložíme do osolené vody. Česnek, zázvor, cibuli, cukr, rybí omáčku a chilli rozmixujeme. Pórek, jarní cibulky a ředkev nakrájíme na nudličky. Rýžovou mouku s vodou provaříme a smícháme se zeleninou a pastou. Připravenou směsí proložíme vrstvy listů zelí, vložíme do nádoby, přiklopíme víkem a necháme 3 dny kvasit v pokojové teplotě. Poté dáme do lednice.
| Český název | Divadelní představení |
| Původní název | Divadelní představení |
| Premiéra | 5. září 2016 |
| Česká premiéra | 5. září 2016 |
| Typ epizody | Standardní epizoda |