Kluci opět pokouší štěstí s byznysem s bagetami. Tentokrát je ale kromě kontrolorů živnostenských licencí, přijde zkontrolovat i Macátko. Z bryndy je překvapivě přijde vytáhnout Junior, ten ale samozřejmě nevidí prospěch kluků, ale svůj vlastní. Trébl se konečně dozví, proč byla Klára viděna s lichvářem. Rozhodne se dát Kláře peníze na Didinu školu a na oplátku žádá rodinné obědy. Oliver opraví Mašli model bitvy po jejím manželovi. Ta je rozčílená, ale ukáže se, že Oliver měl pravdu a model bitvy prodala. Mašle donutí Olivera vyrobit další, aby mohla shrábnout další prachy.
Borůvkový dortík se šlehačkou Suroviny Na těsto:
cukr moučka 90 g, polohrubá mouka 90 g, vejce 3, horká voda 3 lžíce Na náplň:
bílý jogurt 350 g, měkký tvaroh 350 g, cukr moučka 2 lžíce, želatinový ztužovač 1 balíček Na ozdobu:
borůvky 300 g, cukr moučka 2 lžíce, čiré dortové želé 1 balíček, ušlehaná šlehačka 150 g, marcipánové lístečky, kousky čokolády Postup
Na těsto smíchejte cukr a mouku, přidejte žloutky a ručně vymíchejte. Z bílků ušlehejte pevný sníh, který po částech přimíchejte ke směsi. Těsto nalejte do tukem vymazané a moukou vysypané dortové fotmy a dejte péct do předem vyhřáté trouby na 180°C. Připravte si náplň: V míse smíchejte jogurt, tvaroh a cukr. Želatinový ztužovač připravte podle návodu na obalu a přidejte k němu jogurtovo-tvarohovou směs. Připraveným krémem potřete vychladlý korpus. Povrch posypte opranými a okapanými borůvkami.
Burák: Ještě by jsme měli být rádi, že můžeme živit tvoji velkou žlutou rodinu někde na břehu Mekongu. Liu: Aspoň víš, proč jednou Vietnamci budou vládnout celýmu bílýmu světu! Mike: Hele, dej si pozor, tlačej se na vás Číňani! Liu: Těch je jenom hodně, ale nejsou to tak dobrý obchodníci.