Ohnivý kuře
(Ohnivý kuře)
MENU K SERIÁLU
100 %
Pro odškrtnutí/hodnocení epizody se přihlas.
Hovězí rolky Negimaki
Suroviny
hovězí flank steak nebo roštěná na velmi tenké dlouhé plátky 500 g, houba enoki nebo hlíva 1 svazek, středně velký pórek (bílá i zelená část) 1, zelená jarní cibulka 2, kapusta 1, sůl, pepř, olej, sójová omáčka 3 lžíce, mirin 3 lžíce, cukr 1 lžíce, nastrouhaná cibule 1, prolisovaný česnek 4 stroužky
Postup
Velmi tenké plátky masa přes fólii naklepeme. Listy kapusty oblanžírujeme a prudce ochladíme. Na plátek masa položíme list kapusty, na proužky nakrájenou cibulku, houby, pórek a zavineme. Závitky spíchneme párátkem a na grilovací pánvi opečeme. Suroviny na omáčku smícháme a nalijeme na opečené maso.
Suroviny
hovězí flank steak nebo roštěná na velmi tenké dlouhé plátky 500 g, houba enoki nebo hlíva 1 svazek, středně velký pórek (bílá i zelená část) 1, zelená jarní cibulka 2, kapusta 1, sůl, pepř, olej, sójová omáčka 3 lžíce, mirin 3 lžíce, cukr 1 lžíce, nastrouhaná cibule 1, prolisovaný česnek 4 stroužky
Postup
Velmi tenké plátky masa přes fólii naklepeme. Listy kapusty oblanžírujeme a prudce ochladíme. Na plátek masa položíme list kapusty, na proužky nakrájenou cibulku, houby, pórek a zavineme. Závitky spíchneme párátkem a na grilovací pánvi opečeme. Suroviny na omáčku smícháme a nalijeme na opečené maso.
| Český název | Únos |
| Původní název | Únos |
| Premiéra | 12. září 2016 |
| Česká premiéra | 12. září 2016 |
| Typ epizody | Standardní epizoda |