Ohnivý kuře
(Ohnivý kuře)
MENU K SERIÁLU
100 %
Pro odškrtnutí/hodnocení epizody se přihlas.
Grilovaná krkovice
Suroviny
vepřová krkovice 2 kg, malá karotka 1 kg, máslo 1 kg, balsamikový ocet 1 litr, mražené houby 2 kg, smetana 2 litry, cibule či šalotka 1 kg, citrónová šťáva, tymián, bylinky, máslo 250 g, olivový olej 1 litr, česnek, sušené houby na prach, sůl, pepř
Postup
Krkovici podélně rozpůlíme a okořeníme. Zprudka opečeme ze všech stran, poté necháme dopéct při teplotě 160°C. Karotky necháme v másle a balsamikovém octu zkaramelizovat. Šalotku nasekáme, zpěníme na másle, přidáme houby, smetanu, tymián, citronovou šťávu, houbový prach, sůl a pepř a svaříme do husté konzistence. Podáváme s krkovicí.
Suroviny
vepřová krkovice 2 kg, malá karotka 1 kg, máslo 1 kg, balsamikový ocet 1 litr, mražené houby 2 kg, smetana 2 litry, cibule či šalotka 1 kg, citrónová šťáva, tymián, bylinky, máslo 250 g, olivový olej 1 litr, česnek, sušené houby na prach, sůl, pepř
Postup
Krkovici podélně rozpůlíme a okořeníme. Zprudka opečeme ze všech stran, poté necháme dopéct při teplotě 160°C. Karotky necháme v másle a balsamikovém octu zkaramelizovat. Šalotku nasekáme, zpěníme na másle, přidáme houby, smetanu, tymián, citronovou šťávu, houbový prach, sůl a pepř a svaříme do husté konzistence. Podáváme s krkovicí.
Mike: (k Burákovi) Ale, to je škoda, že nechceš jít na pivo. To budu muset jít k Liuovi sám, že jó, teď tam budu muset pít tu jeho pálenku teplou s tím smradlavým hadem. Budu opilej, zejtra mi bude blbě a budem tě muset pomlouvat a říkat, že jsme měli kamaráda, kterýho si jeho holka omotala kolem prstu!
Mike: Liu, je normální, že ty žvýkačky smrděj jako benzín?
Liu: Sou ve slevě!
Liu: Sou ve slevě!
Liu: (o Burákovi) Žlutá muž viděla, že menší bílá muž přemýšlela jiná orgán než mozek.
Mike: To ano, ale nesmí se o tom mluvit, víš?
Mike: To ano, ale nesmí se o tom mluvit, víš?
Veruna: (o Markovi) Víš, jak je to pěkný, že se o mně stará? To zatím žádnýho chlapa nenapadlo.
Klára: Tvůj poslední chlap byl instalatér. To by bylo divný, kdyby ti bral krev, ne? Ale asi by to zase docela hodně teklo!
Klára: Tvůj poslední chlap byl instalatér. To by bylo divný, kdyby ti bral krev, ne? Ale asi by to zase docela hodně teklo!
| Český název | Vyšší level |
| Původní název | Vyšší level |
| Premiéra | 20. června 2016 |
| Česká premiéra | 20. června 2016 |
| Typ epizody | Standardní epizoda |