Ohnivý kuře
(Ohnivý kuře)
Macátko pro kluky naplánuje intenzivní resocializační kurz na celý víkend. Tam jsou pozváni další Macátkovi svěřenci a on pro ně vytváří program, který jim není příjemný.
Na noc je tam nechá zavřené jen o chlebu a vodě. Oni to vyřeší po svém, objednají si pizzu a alkohol a udělají si mejdan. Macátkovi se podaří odhalit Mikovu slabinu, což je jeho rodina.
Béda se vrátí a Manka z toho má obrovskou radost. Ale Jardovi je podezřelý, nemá ho rád a neumí to skrýt. Ale Béda je profík a ostatní si obrací na svou stranu. Do hospody přijede zájezd Němců a Bédovi se podaří jim prodat celý sud Jardova speciálu, který ochutí Malvíninou limodánou.
Kláru se pokouší sbalit doktor Marek. Tak s ním jde na rande, tam se z nudy opije a stráví s ním noc.
Otec Šimon zatím se svými schovanci kompletně zrekonstruují hospodu, což bude pro Mika a Buráka veliké překvapení po otřesném víkendu.
Suroviny
anglická slanina 4 plátky, oříškové máslo 2 lžíce, nakrájené houby 500 g, zelená cibulka 1 kus, zelená petržel 1 hrst, citrón 1 kus, sůl, pepř, Brandy 1 lžička, smetana 100 ml, creme fraiche 2 lžíce, toastový chleba
Postup
Slaninu nakrájíme na kostičky a usmažíme do křupava. Vyndáme z pánve a přebytečný tuk necháme vsáknout do papírového ubrousku. Na pánev dáme máslo, osmažíme najemno nakrájenou jarní cibulku, přidáme houby a opečeme je. Přidáme smetanu, creme fraiche a brandy, krátce povaříme, před podáváním dáme nasekanou petrželku a slaninu. Osolíme a opepříme. Servírujeme s trojúhelníky z toastového chleba.
Burák: Takže von nás celou tu dobu jenom tahal za fusekli.
Mike: Já sem byl za idiota, úplnýho idiota.
Burák: Já sem byl za princeznu, vole.
Burák: Zrovna jdeme spát, pane Macátko.
Macátko: No, to nejdete, já mám pro vás program. Hm, tady to voní. Nemáte něco k snědku?
Burák: To máme, houbové soté na toustu.
Macátko: No výborně, šup s tím na talíř!
Klára: Jo, jo, jo a ne.
Veruna: A nezošklivila sis ho nějak schválně předem?
Klára: Jsem snad kráva? Veru, já jsem taková kráva!
| Český název | Ztracený víkend |
| Původní název | Ztracený víkend |
| Rok natočení | 2016 |
| Premiéra | 18. dubna 2016 |
| Česká premiéra | 18. dubna 2016 |
| Typ epizody | Standardní epizoda |
| Délka | 54 minut |
