Celé večerní fiasko je ráno zapomenuto, na řadu přichází nová soutěž.
Týmy musí pro Ramsayho připravit tři jídla z pravidelného večerního menu. Je tu ale háček. V kuchyni se musí střídat, každý člověk tam bude pět minut, a pak ho vystřídá spoluhráč. Na přípravu mají pouze 30 minut.
Ramsay určil, že se bude připravovat rizoto, jehněčí a treska.
Ochutnávačka jde od desíti k pěti. Ani jedno z jídel nebylo.. k jídlu. Nikdo nevyhrál, místo toho oba týmy musí uklidit kuchyň a přichystat ji na večer.
Večer: Ramsay řekne soutěžícím, že dnes večer vaří o černou zástěru. Po dnešku týmy zaniknou, každý bude sám za sebe.
Christina se vzpamatuje z malého zádrhelu u předkrmů a připraví skvělé rizoto. Červený tým se rychle přesune k hlavním chodům.
Modrý tým se rozhádá ohledně toho, proč Robin dává do trouby přílohy. Ta je obviní, že jí to všichni řekli, ale nikdo to nepřizná. Brian dodá syrové maso a Justin dodá dvakrát ohřívanou rybu. Ramsay nevěřícně kroutí hlavou.
Dámy rychle a dobře dodělají všechny objednávky. Modrý tým je stále zaseknutý u prvního stolu. Hosté začínají odcházet. Ramsay pošle Barbie místo Briana do oddělení masa.
Pozor následuje podrobný obsah včetně spoilerů
Vyřazování: Je jasné, že červený tým vyhrál na plné čáře. Všechny členky dostaly černé zástěry.
Modrý tým musí rozhodnout, kteří dva budou nominováni na vyřazení.
Modrý tým nominoval Robin, na druhém člověku se neshodl. Tím Ramsayho naštvali ještě více. Ramsay je zavolal dopředu všechny čtyři.