Tento díl zahájíme návštěvou hradu Roupov, jehož dominantou je nepřehlédnutelný komín dodnes zachované hradní kuchyně. Nejzachovalejší hradní kuchyni u nás si pak prohlédneme v Jindřichově Hradci, kde se kromě varných kotů a ohnišť dochovalo i další zajímavé kuchyňské vybavení. Dnešní putování zakončíme
v hodovní síni na Karlštejně.