O olivách a olivovnících, druhy trávy k jídlu, výroba biooleje tradiční metodou, jak se pěstuje avokádo, dozvíme se, jaká je spotřeba oleje na rodinu. Dále o zpracování avokáda, o avokádovém oleji s vitamínem E – není k jídlu a jak se připravuje avokádo v lidové taverně. V další vesničce uvidíme, jak se vaří pečená zelenina – říkají tomu zeleninová svatba, vše se smíchá dohromady a dá vařit.