Hydroponní pěstování jahod jsme si prohlédneme na farmě ve vesnici Deryneia a pokračujeme pak návštěvou speciální rybí taverny Vassos. Jedním z ikonických produktů kyperské kuchyně je sýr halloumi. Paní Sofie nám ukáže jeho přípravu tradiční ruční metodou.
Pozor následuje podrobný obsah včetně spoilerů
U tradiční výroby, jak se to naučil od svého otce, zůstal i košíkář Petros Nikolau. A jeho výrobky jsou stále žádané. Na závěr jsme si hezky česky popovídáme s kyperskými manželi. Sochař Leonidas Spanos studoval výtvarné umění v Praze a vrátil se na Kypr s českou manželkou, malířkou Olgou.