Černé zlato říkají Kypřané karobu neboli svatojánskému chlebu. Z jeho silných, čokoládově hnědých a v chuti nasládlých lusků lisují karobový sirup, vysoce ceněný pro své výživové hodnoty. Pan Aristotelis nám ukáže, co všechno se dá z karobu vyrobit.
Pozor následuje podrobný obsah včetně spoilerů
Přechod do taverny v Nikósii a její nabídka tradičních kyperských pokrmů jsou trochu vyčerpávající a jen někteří odolají siestě a navštíví Afrodité v muzeu. Její nejpopulárnější socha z prvního století před Kristem, která se stala kyperským symbolem, sebevědomě obhlíží svou mramorovou ekvipáž ve velkém sále. Nedílnou součástí kyperské kultury je také náboženství. A tak se zastavíme v Kitionu za místním malířem ikon, panem Giorgosem Petrouem a něco se o něm dozvíme.